Bistrorante • Eiscafé • Eventsaal • Hotel ★★★
25.06. – 07.07.2024
Rindfleisch Patty | BBQ Sauce | Röstzwiebeln | Tomate | Gewürzgurke | Romana Salat | Burger Bun
Rindfleisch Patty | Brie | Prieselbeeren | Romanasalat | Burger Bun
Gegrillte Hähnchenbrust | Avocado | Käsesauce | Tomate | Romanasalat | Burger Bun
Rindfleisch Patty | Bacon | Gewürzgurke | Tomate | Nachos | Käsesauce Burger Bun
Hähnchenburst | Tomate | Romanasalat | Mango | Käsesauce | Jalapenos | Burger Bun
29.06, 07.07, 02.08, 24.08, 07.09.2024
29,00 € pro Person
Alles frisch vom Grill, individuell gegrillt für jeden Gast.
Lachs auf der Haut, Nackensteak, Hähnchenbrust, Bratwurst, Krakauer,
frische Champignons, Grillgemüse,
dazu hausgemachte Salate wie
Nudel-, Kartoffel-, Melonen-Feta-, Coleslaw, Mango- und Grünen Salat,
Baguette, BBQ Sauce, Senf, Ketchup, Aioli.
Wir bitten um Reservierung für die o.g. Termine.
31.03. + 01.04.2024
36 €
15.04. – 26.06.2024
Fleischklößchen | Sahnehaube | Brunnenkresse
Sauce Hollandaise | zerlassene Butter | Petersilienkartoffeln
Sauce Hollandaise | zerlassene Butter | Petersilienkartoffeln
Sauce Hollandaise | zerlassene Butter | Petersilienkartoffeln
Gemüse | Pfeffersauce | Rösti
grüner Spargel | Käse | Tomatensauce | Steakhouse Fries
Ofenkartoffel | fruchtige Currysauce | Salatbukett
Pasta | grüner Spargel | Cherrytomaten | Olivenöl | bunter Pfeffer
31 €
15.09. – 06.10.2024
Wir bitten um Reservierung.
mit Croutons und Kräutersahne
mit Blattsalat, Kürbiskernen, Hirtenkäse, Ciabatta & Paprikadressing
Kartoffelwürfel, Speck & Zwiebeln, Hummersahne
mit Fettuchini, Creme Fraiche, Cherrytomaten und Hähnchenbrust
Schweinefilet, Hüftsteak, Nürnberger Würstchen, Hähnchenbrust, Hokkaido Grillgemüse, Pommes Frites
25.12. – 26.12.2024
34 € pro Person
von 11:30 – 14 Uhr findet unser Weihnachts-Brunch 2024 statt.
Roastbeef rosa gebraten, kalt
Thunfischsalat mit jungem Gemüse
Tomate Mozzarella mit frischem Basilikum
Antipasti von knackigem mediterranem Gemüse
Variation von Räucherfisch aus Cuxhavener Öfen
Salat von Garnelen, pikant im Glas
Serrano Schinken mit Melone
dazu jeweils die passenden Saucen
Bunte Salate vom Markt mit zweierlei Dressing
Verschiedene kleine Brötchen, Ciabatta, Vollkornbaguette
Butter
Braten von der Ente
Krustenbraten am Stück, frisch aufgeschnitten
Medaillons von der Hähnchenbrust an mediterranem Gemüse
Filet vom Nordsee Köhler mit einer Meeresfrüchtesauce
Zanderfilet auf der Haut gebraten
Apfelrotkohl, Wirsing a la Créme
Thymiansauce, Sauce Hollandaise, Weißweinsauce
Tagliatelle, Kroketten, Salzkartoffeln, Kartoffelgratin
Mousse au Chocolat
Mousse von der Vanille
Panna Cotta mit Erdbeersauce
Hausgemachter Obstsalat
Kinder zahlen pro Lebensjahr 1 € (4 – 12 Jahre).
Wir bitten um Reservierung.
31.12.2024
65 € pro Person
An Silvester bieten wir ein 5-Gänge-Menü an.
Garnelen in Tempura Teig gebacken
auf einem pikanten Glasnudelsalat
Getrüffelte Kartoffelsuppe mit Geflügel-Basilikumklößchen
Sorbet von der Maracuja mit Wodka
Zanderfilet unter der Kräuter-Frischkäsekruste oder Kalbsrückensteak vom Grill mit mediterranen Kräutern
dazu Steinpilzrahmsauce, glaciertes Möhrchen, Steckrübe mit Majoran
Herzoginkartoffeln oder Rösti
Halbgefrorenes von der Tahiti Vanille mit Himbeersauce
Diese Getränke sind inkl.
Coca-Cola, Coke Zero, Fanta, Sprite, Mezzo Mix, Bitter Lemon Ginger Ale,
Auenwald classic, Auenwald naturelle
Apfelsaft, Orangensaft, KiBa
Veltins vom Fass
aus der Flasche Veltins Alkoholfrei, Maisels Weizenbier, Maisels Weizen Alkoholfrei
Sekt, Aperol Spritz, Wildberry Lillet
Als Absacker
Strothmann oder Osteland Aquavit
Beginn: 19 Uhr
Einlass: 18:30 Uhr
Kinder zahlen pro Lebensjahr 1 € (4 – 12 Jahre).
Wir bitten um Reservierung.
Bistrorante • Eiscafé • Eventsaal • Hotel ★★★
Gastro Betriebsgesellschaft mbH | Am Markt 5 | 21781 Cadenberge | Tel. 04777 – 80 89 88 | Fax 04777 – 80 89 87
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Am Markt 5
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Tel. 04777 – 80 89 88
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